[ODD BOX][ENG SUB] 그냥 버려지는 못생긴 과일과 야채들

판매되지 못하고 버려지는 음식은 일년에 13억톤!!

UN 식량농업기구에 따르면 전세계에서 버려지는 음식물의 3분의 1은 표준 규격에서 부족하다는 이유로 수확단계에서 선별돼 버려지는 농산물입니다.

표준 규격이 되는 기준은
✨모양
✨색깔
✨품질
✨크기

등등 아주 다양하지만,
농부들은 대형 마트의 상품성이 있는 ‘이쁜’ 과일과 야채의 기준을 맞추기 위해 그렇지 않은 ‘못생긴’ 과일들은 다 버리게 됩니다.

그래서!
저는 매주 ODD BOX에서 표준 미달인 못난이 과일과 야채를 받아 먹고 있습니다. ODD BOX에서는 버려질뻔한 못생긴 (하지만 맛은 좋은) 과일이나 야채를 싼 값에 사들여 대형마트보다 저렴한 가격에 판매하는 온라인 마트입니다.

또,
수익금의 10 퍼센트는 식량난 해결을 위해 노력하는 단체에 기부하고 있습니다.

✨농가도 살리고.
✨음식물 쓰레기도 줄이고.
✨식량난도 해결하고.
✨맛있는 야채와 과일을 싼 가격에 맛볼 수 있습니다.

못난이 야채를 사먹는게 근본적인 문제를 해결해 주진 못하겠지요.
식량을 공급하는 공급자 선택하는 소비자의 인식이 바뀌어야합니다.

* ODD BOX 홈페이지
https://www.oddbox.co.uk/








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새 이름 갖고 다시 태어난 못난이 과일들 인기

새 이름 갖고 다시 태어난 못난이 과일들 인기\r
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[앵커] \r
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상처 난 사과가 보조개 사과로, 크기가 너무 커 당도가 떨어지는 감귤이 보석귤로 다시 태어났습니다. \r
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원래대로라면 상품성이 없어 버려지는 못난이 과일이지만 못난 점을 부각시키는 마케팅이 주효했습니다. \r
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홍정원 기자입니다.\r
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[기자] \r
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사과 한 알을 들었다 놨다, 이리저리 돌려봅니다.\r
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적당한 무게에 색깔이 붉고, 광택이 나는지 꼼꼼히 살펴봅니다.\r
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흠집이나 멍이 있다면 곤란합니다.\r
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[이인순 / 동작구 상도동] "사과 고를 때 가장 모양도 예쁘고, 크고, 먹음직스러워 보이고, 단단하고, 벌레도 안 먹고, 기스(흠)도 안 나고 멍도 안든 예쁜 것으로 고릅니다".\r
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팔리지 않은 못난이 과일들은 대부분 버려지는데 못난 흠을 마케팅으로 이용해 예쁜 과일만큼이나 인기를 얻는 경우도 있습니다.\r
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이 사과의 이름은 보조개 사괍니다. \r
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태풍으로 나무에서 떨어질 때 흠집이 생겼는데, 하늘이 보조개를 만들어줬다는 겁니다.\r
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맛은 예쁜 사과와 같지만 가격은 예쁜 사과의 절반 정도밖에 안 돼 찾는 사람이 많습니다.\r
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태풍 등 자연재해를 입은 농가를 돕는다는 의미도 있는 만큼 일부러 보조개 사과만 찾는 사람도 많습니다. \r
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찌그러졌거나 흠집이 있는 못난이배는 나주 명물로 자리를 잡았고, 크기가 너무 커 상품성이 떨어지는 귤은 건조시켜 '보석귤'로 다시 태어났습니다. \r
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해외에서는 아예 못난 농산물만 취급하는 기업까지 생겼습니다. \r
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못 생겼지만 결코 밉지 않은 못난이 과일.\r
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소비자와 농가 모두에 웃음을 선사하고 있습니다. \r
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연합뉴스TV 홍정원입니다.\r
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연합뉴스TV : 02-398-4441(기사문의) 4409(제보), 카톡/라인 jebo23\r
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(끝)

[TJB뉴스] 아이디어 통했다.. 못난이 농산물의 '변신'

【 앵커멘트 】

흠집이 있거나
크기가 작아
상품성이 떨어지는
이른바 못난이 농산물들은
마땅한 판로도 없고,
농민들에겐 경제적 손실만
가져옵니다.

그런데, 이같은
못난이 농산물이
한 청년의 아이디어로
활로를 찾고 있습니다.

못난이 농산물의 변신을
연규양 기자가
보도합니다.

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